今日は住友町にあります「麵専門店アラキ」まで行ってきました。毎日暑い日が続いてきた中で、どうしても「冷やし中華が食べたい！！」と思い、「富山市の冷やし中華といえば」というフレーズで調べたところ、こちらの冷やし中華に行きつきました。
富山市内ではもちろん、広く県外にもその名が知れ渡っている有名店ということで、期待に胸をふくらませて行ってきました。
平日の昼過ぎでも広い店内は満員でにぎわう
「麵専門店アラキ」は、富山市の北部地区の住友町にある人気の麵料理のお店です。創業は1966年で、50年以上の歴史を数える名店です。最寄り駅は、あいの風とやま鉄道の「東富山駅」で、そこから約750m、歩いて10分ほどの場所にあります。富山駅からは2番目の駅になりますので、比較的行きやすい場所にあります。車で来店されるお客さんのほうが多いようで駐車場は40台以上と、混雑時でも駐車ができるだけの十分な駐車スペースが確保されているのがすごいなと思いました。
お店は地域に長く根付いていることを感じさせるアットホームな雰囲気の店構えとなっています。いつもにぎわっているため、お店のスタッフさんはとても忙しそうに働かれていました。この日は用事もあって14時近くにに来店したのですが、店内はほぼ満席状態で、みなさんおいしそうにいろんな麺料理を食べていました。入店時には並ばずに入れたのですが、まもなくまた10名以上の行列ができあがっており、予想以上の混雑ぶりにあらためてびっくりしました。
お客さんの食べている様子をみて、どのメニューを注文するか悩んでしまいましたが、目的の冷やし中華を頼むことにしました。これだけのレパートリーがありますので、何度来店しても楽しめるなと思いました。
多くのラーメン屋さんでは、お冷はセルフサービスですが、「麵専門店アラキ」では料理の受け取りや、食べ終わったあとのお皿を下げるのもセルフサービスです。お客さんがお店の中で協力する姿もとてもアットホームだなと感じさせる場面にうつりました。
名物の冷やし中華は具たくさんで豪華な一品です
席に座って10分ほどで、私の注文した冷やし中華のできあがりが、お店中央にあるモニターで伝えられました。できあがった料理が、モニターの下にあるテーブルに置かれていきます。食券と引き換えにお店の方から受け取るシステムになっています。
自分の席に座りなおし、改めて注文した冷やし中華の見てみると、そのボリューム感にびっくりさせられました。このボリュームで普通盛りですので、お腹を空かせてから行って本当によかったと思いました。上にトッピングされている具材も種類がとても多く、チャーシューやきゅうり、もやしといった冷やし中華の定番の具材の他に、エビやイカ、クラゲといった魚介類に、スイカやメロンのフルーツまで所せましと盛り付けられていました。撮った写真を見てもそのボリューム感は伝わってくるのではないかと思います。
また、とてもびっくりしたのが白玉のトッピングで、私が今までにお店で食べてきた冷やし中華の中には白玉がのったものはなかったので、あたらしい出会いになりました。このようにフルーツや白玉がのっている冷やし中華は、先代の店主さんが発案されて、「子どもが好きなものをのせた一品を作りたい」と考え、現在の2代目の店主さんが、さらに白玉をトッピングしてより豪華なものに仕上げたそうです。子どもにはもちろん心が躍る見た目だと思いますが、大人が見てもワクワクする見た目でとても素晴らしいなと思いました。
冷やし中華の味は、しっかりとした醤油ベースのうま味の中に、お酢の酸味がバランスよく感じられてとてもおいしかったです。麺も中太でとてもコシがしっかりとしていて、スープとの絡み具合もちょうどよかったです。コシが強い麵が好みでしたので、個人的にもとてもうれしい味つけで、この一品でお店のファンになってしまいました。
ラーメン、うどんにおそばまであり、まるで麺のデパート
お腹も心もいっぱいになってお店を出ると、提供しているいろんなメニューの写真が入口あたりに飾られていました。こうしてみると中華だけでなくて、うどんやおそばまで店内で打ったものを提供しているとのことでとても気になりました。夏場は冷やしがどうしても食べたくなってしまいますが、秋や冬になってくると今度はあたたかい麺類で、身も心もあったまりたいなあと思いました。
今回は「麵専門店アラキ」を紹介しました。とにかくボリュームがすごいので、たくさん食べたい方にとっては天国のようなお店だと思います。お店の名物としては、たくさんのお客さんに愛されているホルモン中華、略して「ホル中」もお店を代表するメニューになっています。おいしい麺料理をお腹いっぱいまで食べたいときには、ぜひ「麵専門店アラキ」まで立ち寄ってみてください！
麵専門店アラキ
住所：富山県富山市住友町24-11
アクセス：あいの風とやま鉄道「東富山駅」から徒歩約10分
営業時間：11:00-14:30（土曜日のみ10：30～14：30）
定休日：日曜日・祝日
駐車場：50台
Instagramアカウント：@menaraki1966
